为全面落实市委、市政府提出的创建“全国食品最安全城市”的要求,近日,青岛九联集团、青岛万福集团等食品加工企业,代表全市食品生产、经营企业向全体同仁发出“创建食品安全城市”倡议。倡议书内容如下:
一是自觉遵守国家法律、法规和规章,规范企业生产、经营行为。自觉抵制一切违法、违规的生产经营行为,坚决抵制来源不明、不合法的原材料和商品,为广大消费者提供“安全、放心、无公害”食品。
二是树立和强化食品安全第一责任人意识,认真履行第一责任人的义务。自觉建立健全责任到人的食品安全责任制度,将依法经营、安全生产的任务落到实处。自觉维护食品市场生产经营秩序,积极倡导行业自律。
三是自觉执行与食品相关的国家标准、行业标准、企业标准,严格把好食品安全质量关。建立完善的食品安全追溯体系,保证生产、经营、销售的食品全部符合国家食品安全认证标准;控制与消除可能污染食品的一切因素,为食品安全工作打好坚实的基础。
四是自觉接受社会、群众和有关职能部门的监督,进一步强化约束机制。主动配合监管部门的监督检查,自觉接受社会各界和消费者的监督。
五是加强教育宣传,营造人人关心食品安全的良好氛围。大力普及食品安全知识,强化职工诚信教育和职工培训工作,努力提高企业员工食品安全意识和职业道德修养。(莱西市畜牧局:王爱杰) |