为进一步做好“奥帆赛”前的食品安全工作，确保广大人民群众吃上“放心肉”，日前，胶南市隐珠动物防疫监督站制定了对辖区内上市肉品经营业户的监督管理措施：
　　一、坚持每日对辖区内肉品经营场所进行监督检查，查验经营户是否持有动物产品检疫合格证明，肉品是否带有验讫印章，证物是否相符，对不符合规定的现象按照相关法规进行处理。
　　二、审查上市经营业户的动物卫生防疫条件，对卫生防疫条件不达标的业户限其立即改正，对拒不改正或改正不彻底的经营业户依法进行取缔。
　　三、组织有关人员对上市经营业户的运输车辆、经营场所每日进行严格消毒，杜绝病源微生物的滋生传播。
　　四、严厉查处无证经营或经营病害畜禽肉的不法行为。
　　五、对上市经营业户进行定期培训，使其增强食品安全知识，规范其食品安全行为。（胶南市隐珠动监站：于彦辉）