2006年10月31日统计的数据显示，冷藏仓库中的冷冻食品库存和去年同期水平相比有所增加，这些食品包括黄油、牛肉、乳酪和猪肉。黄油的库存量同比增长了39%，但是和上个月相比，下降了19%。
　　冷藏库的红肉供应比上个月增加了3%，同比增加6%。冷冻猪肉供应比上个月增加了6%，同比增加5%。猪胸肉的库存量比上个月增加了63%，同比增加9%。
　　冷冻家禽肉供应总量和上个月相比下降了4%，同比下降8%。鸡肉库存比上个月略有增加，但是和去年同期相比下降了11%。冷冻火鸡肉总量比上个月减少了11%，和2005年10月31日统计的数据相比，减少了1%。

文章来源：第一食品网