36周（9月4日-9月9日）山东省鸡蛋价格迅速上涨，淘汰鸡和肉鸡市场继续走稳，山东省鸡蛋平均批发价格为2.85元/斤，比35周上涨0.10元/斤，济南地区批发价已经突破3.0元/斤，零售价达到3.2元/斤；淘汰鸡的价格仍在3.2-3.5元/斤左右，肉鸡价格在3.45元/斤左右。
蛋鸡
　　36周，山东省鸡蛋价格上涨明显，产区收购价格几乎每天都在涨，一方面受本省需求拉动，主要是中秋、国庆日益临近，蛋品需求旺盛，大专院校开学，消费需求增加；另一方面，受其他省份蛋价上涨的带动，尤其是河北、辽宁等省均创下年度蛋价新高，促使山东省价格上涨；三是受蛋鸡存栏下降的影响，出现暂时性供不应求；四是饲料价格居高不下，近期还有走高的趋势，养殖户要求涨价的意愿增强。
肉鸡苗、肉鸭苗
　　36周苗价振荡比较频繁，肉鸡苗价格一般在2.3元/只，个别地区也曾出现低于2元的跳楼价。苗价回落主要还是因为短时的节日补栏已经过去，后期补栏基于疫病影响、天气因素、成本因素的考虑，养殖户补栏积极性受到一定的影响，况且许多地区秋收农忙已经开始，许多养殖户也有意后延补栏；还有一个因素不容忽视，市场普遍反映产蛋鸡群有所恢复，孵化量增加已是事实；许多地区的肉杂鸡快速增加，将会对白羽肉鸡产生影响。鸭苗由于产量增加、补栏下降，价格上涨缺乏动力，价格基本在2.6-2.9元/只区间振荡。
肉鸡
　　随着学校的陆续开学，集中消费量会有所增加，“两节”的日益临近，鸡肉制品的生产都会加速，需求也会强烈，对肉鸡价格是强力支撑，但现在肉鸡价格已在高位，估计近日不会有明显变化。（山东畜牧网）
文章来源：山东畜牧网